城西ハウス：10/3　山田うどんのご紹介

山田うどん食堂

今回は、「ファミリー食堂　山田うどん食堂」

のご紹介をします。

先日、現場の帰りに山田うどん食堂を見つけたので、

嬉しくておもわず入ってしましました。

山田うどん食堂は、埼玉県内を中心に展開している

ファミリーレストランです。

埼玉県が中心ですが、都内にも、八王子市や立川市、

町田市や東久留米市などにも店舗があります。

山田うどんといえば、この赤いかかしのマークが有名

ですよね。

調べてみると、2018年に、それまでは「への字口」

だった口を反転させて、笑顔になったそうです。

これは、来店客を歓迎する表情に変えたそうですよ。

山田うどんでは、もつ煮を「パンチ」と表記しています。

これは、もつ煮の名称を社内公募したところ、なかなか

パンチの効いた良い名前が現れなかったため、

「パンチ」をそのまま商品名にしたそうです。

面白いですね。

個人的には、赤パンチが辛くておすすめです。

この日は、かき揚げ丼とうどんのセットを頼みました。

懐かしい味でとてもおいしかったです。

みなさまも、機会がありましたら是非一度訪れてみてください。

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